Curso de Extensão em Gastronomia

Para quem quiser virar profissional, uma boa dica é o curso de extensão em gastronomia da UniRio. São 18 meses divididos em três módulos:

• Módulo Básico (2 meses)
• Módulo Avançado (6 meses)
• Módulo Master (10 meses)

*Há ainda um novo módulo especializado em confeitaria, o "Pâtisserie", de 4 meses. As inscrições para o módulo básico vão até o dia 20 de julho. Maiores informações no site da UniRio.

Andréa Vaz