Precisa de:
- 1/2 barra de chocolate meio amargo ou amargo
- 1/2 litro de leite integral
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó
- canela em pau
Mão na Massa:
Derreta o chocolate na panela. Assim que estiver derretido, acrescente o leite, o mel, o chocolate em pó e a canela em pau. Deixe ferver e sirva!
Segredinhos: Não use leite desnatado no lugar do integral, senão o chocolate não ficará cremoso. Não utilize também achocolatados como nescau no lugar do chocolate em pó.
Andréa Vaz
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